各省、自治区、直辖市及（jí）计划单列市农（nóng）业农村（cūn）（农牧（mù）、畜牧兽（shòu）医）厅（局、委、办），新疆（jiāng）生（shēng）产建设兵（bīng）团畜牧兽医局，部属有关事业单位：为贯彻落实2月（yuè）26日国（guó）务院（yuàn）非洲猪瘟防（fáng）控工作（zuò）专题会（huì）议精神（shén），推动农业农村部公告第119号（以下简称《公告（gào）》）落（luò）实落地，切实做好屠宰环（huán）节非洲（zhōu）猪（zhū）瘟检测（cè）工作（zuò），现（xiàn）就有关事项通知如（rú）下。

　　一、统（tǒng）一思（sī）想认识

　　生猪（zhū）屠（tú）宰是（shì）连接生猪产销（xiāo）的关键环节，根（gēn）据我国非洲猪瘟疫情形势（shì）和国内外防（fáng）控经验（yàn），开展屠宰环节非洲猪（zhū）瘟检测是降（jiàng）低（dī）病毒扩散风险（xiǎn）、切断（duàn）病毒传（chuán）播途（tú）径的有效手段。各级畜牧兽医部（bù）门要坚决贯彻国（guó）务院专题会议精神（shén），统一思想认识，明确（què）目标任（rèn）务（wù），督促生猪（zhū）屠宰企业落实主体责任，开展非洲猪瘟自检，严禁未经检（jiǎn）验检疫（yì）和非（fēi）洲猪（zhū）瘟检测不合（hé）格的肉品流（liú）入市场。

　　二、明确工作（zuò）进度

　　各地畜牧（mù）兽医部门要督促生猪（zhū）屠宰（zǎi）企业积极作为（wéi），创造条件（jiàn），尽早开展非（fēi）洲猪瘟（wēn）自检。要（yào）根据企业规（guī）模和市场（chǎng）辐射范围等（děng）条（tiáo）件，明确实施期限。跨省销售生猪产品和年屠宰10万头以上的屠宰企业以及（jí）生猪屠宰（zǎi）、加工一体化企业（yè）最迟于4月1日（rì）前开展（zhǎn）非洲猪（zhū）瘟自检；年屠宰5万头以上的屠宰（zǎi）企业最迟于5月1日前（qián）开展自检；其他（tā）屠宰企业最迟于7月1日前开展自（zì）检。在规（guī）定期限（xiàn）内不能落实检测要求（qiú）的，由（yóu）畜（chù）牧（mù）兽医主管部门依照《生猪屠（tú）宰管理条例》及（jí）有关规（guī）定进行处理。

　　三（sān）、提高检测（cè）能力

　　各级畜牧兽医主管部门要指导屠宰企业建设（shè）符（fú）合PCR检测（cè）技（jì）术要求的实验室（shì），组织（zhī）检测试剂供应单位对屠宰企业检测技术人员进行培训。要鼓（gǔ）励和（hé）支持（chí）具有（yǒu）非洲猪瘟检（jiǎn）测（cè）资（zī）格的兽医（yī）实验室（shì）提供规（guī）范的（de）社（shè）会化（huà）服（fú）务，承接屠宰（zǎi）企（qǐ）业委托检测（cè）任（rèn）务。要加强县级动物疫病预防控制机构（gòu）非洲猪瘟实验室检测能力建（jiàn）设，满足暂时不具备非洲猪瘟监测（cè）能（néng）力的小型屠宰企业（yè）委（wěi）托（tuō）检测（cè）的需求。

　　四、规范（fàn）样品（pǐn）检测

　　驻场（chǎng）官方兽医要监督生猪屠宰企业严格按（àn）照《公告》要求进（jìn）行检测（cè）。也可（kě）根据（jù）实际情况，在确（què）保全（quán）覆盖的前提下，进行入场前检测，即（jí）在生猪进场前以车（chē）为单（dān）位（wèi）采集全部生猪血液样品，均匀（yún）混合（hé）后（hòu）进行检测。屠宰过程中发现疑似（sì）非洲猪瘟（wēn）典（diǎn）型病变（biàn）的，要立即停止屠宰，将可疑（yí）生猪（zhū）转至隔（gé）离间，并采（cǎi）集病变（biàn）组织（zhī）和血液样（yàng）品进行检测。用于（yú）生产饲料原料的猪血，在（zài）出厂（chǎng）前（qián）按每车次采集3个样（yàng）品进行（háng）检测（cè）。样（yàng）品的采集、运输与保存应当符合《非洲猪瘟疫情（qíng）应急实施方案（2019版）》的要求。

　　五、严（yán）格结果处置

　　生猪屠宰企（qǐ）业检出非洲猪瘟病毒核（hé）酸（suān）阳（yáng）性的（de），应当立即停止生产，将检测结果报告驻场官方（fāng）兽医，并及时将阳性样品（pǐn）送所在地省级动（dòng）物疫（yì）病预防控（kòng）制机构确诊。确诊为阴性的，及（jí）时通（tōng）知企业恢复（fù）生（shēng）产。确诊为非洲猪瘟病毒核（hé）酸阳性的，按照《非洲猪瘟（wēn）疫（yì）情（qíng）应急实施方案（2019年版）》的（de）规（guī）定采取应急处置措施（shī）。48小（xiǎo）时后，可向当地畜牧兽医部门申请（qǐng）评估（gū），经评估合格的，可恢复（fù）生产。对扑杀的（de）生（shēng）猪（包括（kuò）已屠宰（zǎi）的同批次生猪）按照财政部和农业（yè）农村（cūn）部印（yìn）发的通知予以补助。

　　畜（chù）牧兽（shòu）医（yī）部门（mén）检测发现，或食品（pǐn）加工、流通环节检测后追溯发现屠宰企业因检测不到位、造假（jiǎ）等（děng）原因（yīn）造成非洲猪瘟病毒核（hé）酸阳性（xìng）生猪产品流出屠宰（zǎi）厂（场）的，应当就地销毁生猪产品，责（zé）令屠宰企业（yè）召回同批次产品并按规（guī）定（dìng）销毁，暂停屠宰活动，彻底清洗消毒，15日后，经评（píng）估（gū）合格后方可恢（huī）复（fù）生产。对扑杀的生猪（zhū）、销毁的生猪（zhū）产（chǎn）品不予补助。

　　六（liù）、严（yán）格监管措施

　　各地要结合落实非洲猪（zhū）瘟检（jiǎn）测要求，在5月1日前组织对生猪屠宰企业进行全面清理，对未取得（dé）排污许可证、不符合动（dòng）物防疫要求的企业一律立（lì）即停产整改；7月1日前（qián）整（zhěng）改（gǎi）不达标（biāo）的，坚决依法取消（xiāo）定点屠宰（zǎi）资（zī）格。要鼓励（lì）屠宰企（qǐ）业通（tōng）过兼并、重组、标准化示范创建（jiàn），提升规模（mó）化、规范化、标准（zhǔn）化水平（píng）。

　　各地要会同公安（ān）、市场监管部门，持（chí）续（xù）开（kāi）展（zhǎn）严厉打击注水（shuǐ）注药、私屠滥（làn）宰等屠宰领（lǐng）域（yù）违法专项行动，对（duì）违（wéi）法犯（fàn）罪行为保持高压（yā）态（tài）势，严（yán）防屠宰领域违法行为死（sǐ）灰（huī）复燃，为屠宰企业健康发展（zhǎn）创造良好环境。

　　农（nóng）业（yè）农村部将于7月对各地落实屠宰企业非洲猪瘟检测和清理整（zhěng）改工作进行检查，检查结果（guǒ）将列入今年加强重大动（dòng）物疫病（bìng）防控延（yán）伸绩效管理指标体系。

　　农业农村部（bù）

　　2019年3月13日